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Foodborne Pathogens And Disease期刊
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Foodborne Pathogens And Disease

SCIE

《Foodborne Pathogens And Disease》创刊于2004年，是一本农林科学国际学术期刊，出版语言为English，年发文量88。预计审稿周期约 约1月 ，近三年曾被列入预警期刊名单。

中科院 2区
JCR Q3
Citescore 5.3
TOP期刊 是
ISSN: 1535-3141
出版地区: UNITED STATES
E-ISSN: 1556-7125
出版周期: Quarterly
出版商: Mary Ann Liebert Inc.
创刊时间: 2004年
国际简称: FOODBORNE PATHOG DIS
出版语言: English
研究方向: 医学-食品科技
中文名称: 食源性病原体和疾病

Foodborne Pathogens And Disease杂志简介

《Foodborne Pathogens And Disease》由Mary Ann Liebert Inc.出版社出版，是食品科技领域的国际权威期刊。自2004年创刊以来，该刊始终致力于发表农林科学领域的原创性、前瞻性研究成果，尤其关注农林科学领域的理论、政策与实践。该刊被SCIE数据库收录，在JCR学科，按JIF指标学科分区学科“FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY”中位于Q3区；按JCI指标学科分区学科“FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY”中位于Q3区；中国科学院期刊分区为大类农林科学2区，小类食品科技3区。此外，在CiteScore学科分类中，该刊在“Animal Science and Zoology”小类中位列Q1区，排名49 / 490，显示出在食品科技领域的突出影响力。

作为一本非开放获取期刊，《Foodborne Pathogens And Disease》2023年发文量在88篇，研究类论文占比为97.73%。期刊最新影响因子为1.9 ，CiteScore为5.3，学术影响力持续稳健。该刊面向全球研究者，为探讨食品科技领域提供了高水平的学术交流平台。

WOS期刊JCR分区（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 113 / 173

35%
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 110 / 173

36.71%

CiteScore（2025年最新版）

CiteScore数据趋势图

  • CiteScore：5.3
  • SJR：0.547
  • SNIP：0.71
学科 分区 排名 百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology Q1 49 / 490

90%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science Q2 118 / 389

69%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Applied Microbiology and Biotechnology Q2 60 / 127

53%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Microbiology Q3 92 / 182

49%

Foodborne Pathogens And Disease中国科学院期刊分区

中国科学院期刊分区趋势图

中国科学院期刊分区 （2023年12月升级版）

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
农林科学
2区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
3区
否 否

中国科学院期刊分区 （2022年12月升级版）

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
农林科学
2区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
3区
否 否

中国科学院期刊分区 （2021年12月旧的升级版）

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
农林科学
3区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
3区
否 否

Foodborne Pathogens And Disease高引用文章

  • A Meta-Analysis of Major Foodborne Pathogens in Chinese Food Commodities Between 2006 and 2016

    引用次数：22

  • A Systematic Review of Bacterial Foodborne Outbreaks Related to Red Meat and Meat Products

    引用次数：17

  • Loop-Mediated Isothermal Amplification for Salmonella Detection in Food and Feed: Current Applications and Future Directions

    引用次数：16

  • Are Food Animals Responsible for Transfer of Antimicrobial-Resistant Escherichia coli or Their Resistance Determinants to Human Populations? A Systematic Review

    引用次数：16

  • Outbreak of Listeria monocytogenes in South Africa, 2017-2018: Laboratory Activities and Experiences Associated with Whole-Genome Sequencing Analysis of Isolates

    引用次数：16

  • Unraveling the Role of Vegetables in Spreading Antimicrobial-Resistant Bacteria: A Need for Quantitative Risk Assessment

    引用次数：15

  • Prevalence and Antimicrobial Resistance of Salmonella in Pork, Chicken, and Duck from Retail Markets of China

    引用次数：13

  • An Overview of PulseNet USA Databases

    引用次数：11

  • The Epidemiology of Listeria monocytogenes in China

    引用次数：11

  • PulseNet: Entering the Age of Next-Generation Sequencing

    引用次数：10

Foodborne Pathogens And Disease学术指标

年份 影响因子 年发文量 引文指标 自引率 CiteScore
2023 1.9 - 88 - 0.47 - 5.3 - 5.3 -
2022 2.8 - 77 - 0.63 - 3.6 - 6 -
2021 3.788 - 95 - 0.68 - 5.4 - 5.6 -
2020 3.171 - 120 - 0.77 - 4.8 - 4.7 -
2019 2.441 - 82 - 0.73 - 3.7 - 3.8 -
2018 2 - 91 - 0.87 - 7.8 - 4.3 -

国家/地区发文量

国家/地区 发文量
USA 122
CHINA MAINLAND 77
South Korea 20
Canada 19
Brazil 15
Italy 15
Spain 11
Australia 10
Denmark 10
Egypt 9

机构发文量统计

机构 发文量
UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE (USDA) 41
CENTERS FOR DISEASE CONTROL & PREVENTION - USA 18
US FOOD & DRUG ADMINISTRATION (FDA) 14
KANSAS STATE UNIVERSITY 12
SHANGHAI CENTER FOR DISEASE CONTROL & PREVENTION 8
TECHNICAL UNIVERSITY OF DENMARK 8
YANGZHOU UNIVERSITY 8
NORTHWEST A&F UNIVERSITY - CHINA 7
PENNSYLVANIA COMMONWEALTH SYSTEM OF HIGHER EDUCATION (PCSHE) 7
PUBLIC HEALTH AGENCY OF CANADA 7
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