《Frontiers In Sustainable Food Systems》由Frontiers Media S.A.出版社出版,是食品科技领域的国际权威期刊。该刊始终致力于发表农林科学领域的原创性、前瞻性研究成果,尤其关注农林科学领域的理论、政策与实践。该刊被SCIE数据库收录,在JCR学科,按JIF指标学科分区学科“FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY”中位于Q2区;按JCI指标学科分区学科“FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY”中位于Q2区;中国科学院期刊分区为大类农林科学2区,小类食品科技3区。此外,在CiteScore学科分类中,该刊在“Horticulture”小类中位列Q1区,排名11 / 115,显示出在食品科技领域的突出影响力。
作为一本开放获取期刊,《Frontiers In Sustainable Food Systems》2023年发文量在842篇,研究类论文占比为86.70%。期刊最新影响因子为3.7 ,CiteScore为5.6,学术影响力持续稳健。该刊面向全球研究者,为探讨食品科技领域提供了高水平的学术交流平台。