《Food And Foodways》出版语言为English，年发文量18。近三年曾被列入预警期刊名单。
《Food And Foodways》由Taylor & Francis出版社出版，是国际权威期刊。该刊始终致力于发表原创性、前瞻性研究成果，尤其关注理论、政策与实践。该刊被SCIE与ESCI数据库收录，在JCR学科，按JIF指标学科分区学科“ANTHROPOLOGY”中位于Q2区；按JCI指标学科分区学科“ANTHROPOLOGY”中位于Q2区；此外，在CiteScore学科分类中，该刊在“Cultural Studies”小类中位列Q1区，排名154 / 1304，显示出在领域的突出影响力。
作为一本非开放获取期刊，《Food And Foodways》2023年发文量在18篇，研究类论文占比为100.00%。期刊最新影响因子为1.2，CiteScore为2.2，学术影响力持续稳健。该刊面向全球研究者，为探讨领域提供了高水平的学术交流平台。
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| ANTHROPOLOGY | ESCI | Q2 | 50 / 139 |
64.4% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| ANTHROPOLOGY | ESCI | Q2 | 56 / 139 |
60.07% |
| 学科 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Social Sciences 小类：Cultural Studies | Q1 | 154 / 1304 |
88% |
| 大类：Social Sciences 小类：Anthropology | Q1 | 111 / 502 |
77% |
| 大类：Social Sciences 小类：Sociology and Political Science | Q2 | 510 / 1466 |
65% |
| 大类：Social Sciences 小类：Health (social science) | Q3 | 190 / 371 |
48% |
| 大类：Social Sciences 小类：Food Science | Q3 | 227 / 389 |
41% |
| 年份 | 影响因子 | 年发文量 | 引文指标 | 自引率 | CiteScore |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | - | - | - | - | - |
| 2024 | - | - | - | - | - |
| 2023 | 1.2 - | 18 - | - | 8.3 - | 2.2 - |
| 2022 | 1 - | 17 - | - | 0 - | 1.6 - |
| 2021 | 0 - | 17 - | - | 0 - | 1.6 - |
| 2020 | 0 - | 23 - | - | 0 - | 1 - |
