《Nutrients》由MDPI (Basel, Switzerland)出版社出版,是营养学领域的国际权威期刊。自2009年创刊以来,该刊始终致力于发表医学领域的原创性、前瞻性研究成果,尤其关注医学领域的理论、政策与实践。该刊被SCIE数据库收录,在JCR学科,按JIF指标学科分区学科“NUTRITION & DIETETICS”中位于Q1区;按JCI指标学科分区学科“NUTRITION & DIETETICS”中位于Q1区;中国科学院期刊分区为大类医学2区,小类营养学2区。此外,在CiteScore学科分类中,该刊在“Food Science”小类中位列Q1区,排名40 / 389,显示出在营养学领域的突出影响力。
作为一本开放获取期刊,《Nutrients》2023年发文量在4930篇,研究类论文占比为75.98%。期刊最新影响因子为4.8 ,CiteScore为9.2,学术影响力持续稳健。该刊面向全球研究者,为探讨营养学领域提供了高水平的学术交流平台。