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Chemosensory Perception期刊
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Chemosensory Perception

SCIE

《Chemosensory Perception》创刊于2008年，是一本医学国际学术期刊，出版语言为English，年发文量0。预计审稿周期约 36周，或约稿 ，近三年曾被列入预警期刊名单。

中科院 4区
JCR Q4
Citescore 2.5
TOP期刊 否
ISSN: 1936-5802
出版地区: UNITED STATES
E-ISSN: 1936-5810
出版周期: Quarterly
出版商: Springer US
创刊时间: 2008年
国际简称: CHEMOSENS PERCEPT
出版语言: English
研究方向: 农林科学-神经科学
中文名称: 化学感觉知觉

Chemosensory Perception杂志简介

《Chemosensory Perception》由Springer US出版社出版，是食品科技领域的国际权威期刊。自2008年创刊以来，该刊始终致力于发表医学领域的原创性、前瞻性研究成果，尤其关注医学领域的理论、政策与实践。该刊被SCIE数据库收录，在JCR学科，按JIF指标学科分区学科“FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY”中位于Q4区；“NEUROSCIENCES”中位于Q4区；中国科学院期刊分区为大类医学4区，小类食品科技4区。此外，在CiteScore学科分类中，该刊在“Sensory Systems”小类中位列Q4区，排名33 / 42，显示出在食品科技领域的突出影响力。

作为一本非开放获取期刊，《Chemosensory Perception》2023年发文量在0篇，研究类论文占比为100.00%。期刊最新影响因子为0 ，CiteScore为2.5，学术影响力持续稳健。该刊面向全球研究者，为探讨食品科技领域提供了高水平的学术交流平台。

WOS期刊JCR分区（2022-2023年最新版）

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 128 / 142

10.2%
NEUROSCIENCES SCIE Q4 258 / 272

5.3%

CiteScore（2025年最新版）

CiteScore数据趋势图

  • CiteScore：2.5
  • SJR：0.22
  • SNIP：0.454
学科 分区 排名 百分位
大类：Neuroscience 小类：Sensory Systems Q4 33 / 42

22%
大类：Neuroscience 小类：Cellular and Molecular Neuroscience Q4 85 / 97

12%

Chemosensory Perception中国科学院期刊分区

中国科学院期刊分区趋势图

中国科学院期刊分区 （2023年12月升级版）

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
医学
4区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NEUROSCIENCES 神经科学
4区 4区
否 否

中国科学院期刊分区 （2022年12月升级版）

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
医学
4区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NEUROSCIENCES 神经科学
4区 4区
否 否

中国科学院期刊分区 （2021年12月旧的升级版）

大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
医学
4区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NEUROSCIENCES 神经科学
4区 4区
否 否

Chemosensory Perception高引用文章

  • Changes in Taste Threshold, Perceived Intensity, Liking, and Preference in Pregnant Women: a Literature Review

    引用次数：5

  • Olfactory Function and Age: a Sniffin' Sticks Extended Test Study Performed in Sardinia

    引用次数：5

  • Characterization and Evaluation of Changes in the Aroma-Active Components in Szechuan Pepper (Zanthoxylum bungeanum Maxim) Under Different Cooking Temperatures Using Gas Chromatography-Olfactometry

    引用次数：4

  • Examination and Validation of Classification Schema for Determining Thermal Taste Status

    引用次数：3

  • Bibliometric Study on Functional Magnetic Resonance Imaging Literature (1995-2017) Concerning Chemosensory Perception

    引用次数：3

  • Fast Olfactory Threshold Determination Using an Ascending Limits Procedure

    引用次数：3

  • Pilot Experiment: the Effect of Added Flavorants on the Taste and Pleasantness of Mixtures of Glycerol and Propylene Glycol

    引用次数：3

  • Crossmodal Associations Between Olfaction and Vision: Color and Shape Visualizations of Odors

    引用次数：2

  • Development of a Regional Taste Test that Uses Edible Circles for Stimulus Delivery

    引用次数：2

  • How Differences in Ratings of Odors and Odor Labels Are Associated with Identification Mechanisms

    引用次数：1

Chemosensory Perception学术指标

年份 影响因子 年发文量 引文指标 自引率 CiteScore
2023 0 - 0 - - 0 - 2.5 -
2022 1 - 12 - 0.27 - 0 - 2.1 -
2021 1.323 - 12 - 0.33 - 9.8 - 2.4 -
2020 1.833 - 22 - 0.43 - 13.6 - 2.5 -
2019 2 - 13 - 0.44 - 3.6 - 2.4 -
2018 0.824 - 11 - 0.41 - 10.8 - 3 -

国家/地区发文量

国家/地区 发文量
GERMANY (FED REP GER) 12
USA 11
Austria 6
Canada 5
CHINA MAINLAND 4
Japan 4
France 3
Italy 3
Netherlands 3
Australia 2

机构发文量统计

机构 发文量
TECHNISCHE UNIVERSITAT DRESDEN 5
NATIONAL INSTITUTE OF ADVANCED INDUSTRIAL SCIENCE & TECHNOLOGY (AIST) 3
UNIVERSITY OF GRAZ 3
UNIVERSITY OF TENNESSEE SYSTEM 3
BIOTECHMED GRAZ 2
BROCK UNIVERSITY 2
BUNKYO GAKUIN UNIV 2
CHARLES STURT UNIVERSITY 2
CHARLES UNIVERSITY PRAGUE 2
DOKUZ EYLUL UNIVERSITY 2
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